סכין בשר 25 ס"מ מסדרת Professional מבית Tramontina
Professional היא סדרת סכיני קצבים ביתית המאופיינת בנירוסטה “HIGH CARBON”.
הסכין בעלת להב נירוסטה מחוסמת בתהליך SubZero מיוחד המבטיח דיוק וחיתוך חלק ללא מאמץ.
מיועדת לקצבים, שפים חובבים, מטבחי גורמה ושימוש מקצועי.
זוהי הסכין ההיגיינית והבטוחה ביותר להכנת מאכלים ומטעמים שונים בזכות ידית האחיזה העשויה POLYPROPYLENE ו- MICROBAN והינה אנטי בקטריאלית מה שמונע היווצרות של פטריות ובקטריות על ידית הסכין ומונעת החלקה בעת החיתוך.
להב הסכין מאפשר דיוק יוצא דופן וביצועים מעולים.
עמידות ויכולות חיתוך יוצאות דופן הם העניין המרכזי בסכינים אלו.
מומלץ לחיתוך של: בשר, נתחים גדולים, ירקות, דגים, פירות וכדומה.
הסכין מאושרת ע”י ה – NSF ארגון בינלאומי מוסמך לענייני תברואה ובריאות המוכר בכל העולם בתחום ההסעדה וההיגיינה.
TRAMONTINA – שם נרדף לאיכות ולמסורת ברזילאית ארוכת שנים, 100 שנה של איכות!
תכונות

• עשוי נירוסטה מחוסמת בתהליך SubZero
• איזון מושלם וחיתוך חד כתער
• ידית פוליפרופילן אנטיבקטריאלית